Recomienda tratamientos con mayor poder antioxidante

Naturalmente nuestro organismo genera un tipo de sustancia química llamada: radicales libres₁. Estas moléculas al encontrarse en un estado de desequilibrio, recorren nuestro cuerpo en busca de estabilidad electroquímica, sin embargo, en esta búsqueda pueden dañar o hasta destruir nuestras células desarrollando enfermedades cardiovasculares y transtornos degenerativos, entre ellos el cáncer.

Sabiendo esto, tenemos una mala y una buena noticia; la mala noticia es que nuestro cuerpo no es capaz de neutralizar estas sustancias químicas pero afortunadamente la naturaleza nos provee de alimentos repletos de antioxidantes, sustancias capaces de hacerlo, combatiendo la degeneración y muerte de la células, así como retrocediendo el proceso de envejecimiento.

Siendo parte de nuestra dieta balanceada, las frutas y verduras son de gran ayuda aportando los antioxidantes que nuestro cuerpo necesita de forma natural para proteger nuestro cuerpo.

¿Sabías que... lo ideal y mínimo es lograr 5 raciones de frutas y verduras al día? Ya que debemos estar consciente de que algunos ejemplares contienen mayor antioxidantes que otros dependiendo de sus componentes.

Según un estudio del Journal Agricultural and Food Chemistry una revista científica con artículos sobre la investigación de la agricultura, química aplicada, la ciencia y tecnología de los alimentos, estas son las frutas que debes ingerir como una pila de antioxidantes.

Arándano Rojo:

Es la fruta con mayor actividad antiproliferativa de células cancerígenas, es decir, es el fruto rojo que contribuye a la prevención y control del cáncer, impide el crecimiento y desarrollo de las células tumorales.

Ciruela:

Esta posee un alto contenido acuoso, por ello favorece la hidratación en temporada calurosa, además de ser fuente de antocioninas₂ y carotenos₃.

Fresa:

La fresa contiene vitamina C y carotenos₃, activos responsables de su poder antioxidante. Con ella, podemos elaborar diversos platos saludables para sumar tu dieta habitual.

Kiwi:

La vitamina C producida en esta fruta, es esencial para producir colágeno, muy importante para la estética de la piel.

Limón:

Forma parte del grupo de cítricos que poseen elevada actividad antioxidante. Son fuente de vitamina C y vitamina A para el organismo beneficiando no solo a nuestra salud sino también a nuestra estética.

Naranja:

Bien conocida como alta en vitamina C, este poderoso antioxidante es antiinflamatorio y antitumoral teniendo propiedades anticancerígenas.

Manzana:

Esta fruta se posiciona como el segundo lugar en la actividad antioxidante. Ayuda a la quema de grasas y prevención de la obesidad así como de otras enfermedades metabólicas.

Es posible consumirla durante todo el año y disfrutarla en gran variedad de preparaciones.

Melocotón:

Aparte de ser una excelente fuente de compuestos fenólicos y vitamina A con función antioxidante, es una de las frutas con menos calorías y con mayor sabor dulce, por si quieres vencer la tentación y cuidar la línea.

Mora:

Gracias a sus componentes antioxidantes evitan el envejecimiento prematuro de las células.

Uva:

Es una fuente concentrada de resveratrol₄, sustancia con mayor poder antioxidante y con funciones beneficiosas que pueden prevenir enfermedades cardiovasculares.

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₁ Son átomos o grupos de átomos que recorren nuestro organismo intentando robar electrones de nuestras moléculas estables.

₂ Pigmentos hidrosolubles que otorgan el color rojo, púrpura o azul a las hojas, flores y frutos.

₃ Responsable del color naranja de las zanahorias y de los colores de muchas otras frutas y verduras.

₄ Sustancia química que se encuentra presente en el vino tinto, la piel de la uva roja, el jugo de uva y las moras.