Pan de Salvado de Trigo hecho en casa

Tonic Life® sabe que el salvado de trigo es un cereal que te permite perder peso a través de sus propiedades naturales depurativas, además contiene principios nutritivos que lo convierte en un superalimento y suplemento ideal en las dietas, así como una buena fuente de energía para el desayuno.

Entre las propiedades de este saludable cereal se encuentran:

• Por su alto contenido en ácidos grasos, facilita el aumento del colesterol bueno. Además, es un cereal ideal para tratar patologías como los triglicéridos altos, diabetes e hipertensión arterial.

• La fibra que contiene actúa sobre la absorción de grasas malas, ya que las capta y evita su metabolización, por lo que las elimina.

• Aumenta el desplazamiento intestinal, reduciendo el estreñimiento. También la fibra contenida moviliza los ácidos grasos depositados, reduciendo el tejido adiposo.

• Otorga saciedad, ya que al ponerse la fibra en contacto con los jugos del estómago, aumenta de tamaño, enviando señales al centro de saciedad reduciendo el apetito.

• Ayuda a controlar la ansiedad. El salvado de trigo es abundante en las vitamina B5 o ácido pantoténico₁, vitamina B1 o riboflavina₂. Todas ellas, muy relacionadas en la mejora del estrés y la depresión.

• En un plan para adelgazar se recomienda agregar 1 o 2 cucharadas de salvado de trigo a los yogures, licuados, purés, sopas, ensaladas o caldos.

El pan de salvado de trigo, es una riquísima variedad de fibras y si te animas a prepararlo casero es mucho mejor.

¡Manos a la obra!

¿Qué necesitas?

• 1 kg de harina

• 200 gr de salvado de trigo Tonic Life®

• 15 gr de levadura

• 375 ml de leche

• 500 ml de agua

• 1 cucharadita de sal

• 1 cucharadita de azúcar

Modo de Preparación:

1.- En un recipiente coloca la leche, el agua y la levadura, revolviendo hasta disolver. 2.- Agrega la mitad de la harina, revuelve y deja descansar por 30 minutos.

Pasados los 30 minutos esta mezcla habrá espumado, así que incorpora el resto de harina y el salvado de trigo, amasando enérgicamente entre 10 y 15 minutos.

3.- Haz 4 bollos, cubre y deja reposar durante 1 hora. Déjalos en un lugar cálido.

4.- Precalienta el horno 180º y coloca la masa sobre una superficie harinada.

5.- Dale forma al pan y deja reposar 20 minutos. Puedes utilizar un molde rectangular como apoyo.

6.- Pinta con huevo batido y lleva al horno por 30 minutos o hasta que lo veas color dorado.

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*Este producto no es un medicamento.

*El consumo de este producto es responsabilidad de quién lo consume.

*No consuma si es alérgico a alguno de los ingredientes.

₁ Tipos de vitamina B.

₂ Miembro de la familia de vitamina B.